ワンタンを作って、冷凍保存しておいた モノを使って、ちゃんぽんと頂きます。 美味しく出来ました。 夜は、トーストとシチューに。 久々に、トマトペーストでシチュー。 ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、しめじ、 ...
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今日のランチ
2024年1月31日、今日のランチ ボルシチもどき。 母が、無資格医療の精神障害グループに 多摩丘陵病院で殺害されてから、、、 なぜか、ボルシチを食べるようになり 「ロシア料理」を、ロシア領事館にて札幌で ごちそうになった、と話していた1981年の ...
夕飯
久々に、三徳の食パン。 大好きな三徳の山形パンと。 トマト味にして 煮込みハンバーグ。 三徳で調達したハンバーグを使って。 チーズトーストと、 普通のトーストと、、、 ジャガイモ1つ、玉ねぎ、ミックスベジタブ ...
ボルシチ?
やたら 最近、「ボルシチ」もどきな食事が 増えた。ケチャップ、トマト風味だ。 ジャガイモ、ソーセージ、ベーコン、 玉ねぎ、ししとう、しめじ、キャベツ。 チーズトーストと、今夜は頂きました。 ボルシチって、ほんとは どんな風に作るのかな。本家ホン ...