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今日は
生ラーメンで、広東麺もどき!


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手作りチャーシューを使い
作りました。

キャベツ、人参、玉ねぎ、しいたけ、
もやし、生の生姜、チャーシュー。

水溶き片栗粉を使い、ニンニクの
チューブも入れて煮込むスープです。




🥢鈴木千生