2019年10月

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温かくなったから、今日は
ひやむぎに。



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西友の乾麺『みなさまのお墨付き』。
美味しいひやむぎ。




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卵と頂きました。




🍵鈴木霄




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中華三昧な我が家は、


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昨夜は
作り置きのきんぴら牛蒡と。

繊維だけの夜。玉ねぎ、豚肉、
もやし、筍と炒めて中華ふう。



昨日は、昼から野菜づくし。




🥢鈴木霄






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どうしても食べたくて、昨日お医者さんの
帰りに、西友で買い物し、塩焼そばを買った!


マルちゃんの塩焼そば。生麺。




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今日の我が家のランチです。


水溶き片栗粉でとろみをつけ、中華鍋で炒めた
野菜や魚介類にからめ、具を麺にまぶしました。

麺は、テフロンコーティングのフライパンで
ほぐしながら、焼き色をつけています!


フライパンでほぐした麺に、具をかけて頂き
ます。練りからしを具にからめながら頂きます。



美味しかった!





🍽️ 鈴木霄






ある日の、こんなごはん。

我が家の定番にある!



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海老の唐揚げ。我が家の定番!


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お豆腐のお味噌汁と。

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作りおきの、きんぴらごぼうと。

おいしく頂きました!




🍽️鈴木霄





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タンメンもどき。



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もやし、ニンジン、水菜を
冷凍海老やあさりと組み合わせて。

隠し味は、すりおろしのチューブの
生姜を少々加えて煮込みました。




鈴木霄





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